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前幾天去台灣餐廳Formosa,
麻婆豆腐很下飯,好久沒有吃到台灣口感的白米飯,
酸辣湯也很道地,真的是“酸辣湯”!
每一樣料理都讓我很想念台灣。
老闆娘人很好,
對我們很親切也很照顧,幫助我們許多,
給我們很多意見也提供我們很多資訊。
前幾天familia出去旅遊,
我自己第一次煮飯,
我家的爐子是新的類似電磁爐的,
在煎蛋之前還思考是要先倒油還是先下蛋,
還好我很聰明的知道先加油,
第一次煎蛋很慌張,不知道怎樣才能煎出漂亮的荷包蛋,
最後的成果是有點過熟,
不過第一次的成功我很開心。
我家沒有電鍋,
有朋友說用微波爐可以煮出台灣口感的米飯,
可是我家沒有碗公這種東西,
所以我還是用傳統的方法,
直接用鍋子下去煮,
想說米加水下去應該就可以變成飯了吧,
可是等很久米都還是米,我整個很慌張,
其實很想要打電話跟小菁求救,不過我們的手機費又很貴...
等很久才開始有動靜,我就一直試吃不熟的米飯,
很怕半夜肚子會痛醒- . -
自己一個人在外生存其實也沒有那麼難嘛,
煮飯成功很有成就感,
想要吃什麼就可以加什麼,
在這邊已經沒有那麼挑食了,
什麼洋蔥青椒我都可以吃下肚,
但是還是不吃紅蘿蔔!
每一種都是新的嘗試,每天都要過得很開心!
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